1.微山湖旅游好吃的

2.微山湖特产有哪些?

微山湖旅游好吃的

微山湖旅游攻略自驾游特色小吃-微山湖攻略一日游

微山湖旅游好吃的

微山湖是江苏省常州市所辖的一个大型湖泊,是著名的淡水湖公园之一。微山湖附近拥有着丰富的美食资源和极高的人气。其中,最具有代表性的当属微山湖大闸蟹,它不仅是地方美食的代表之一,几乎已成为当地的一种文化符号。品尝微山湖大闸蟹的过程是一种享受。清香、细嫩的肉质以及丰富的营养让人回味无穷。

在微山湖旅游期间,游客们还可以品尝到各种精美的烩菜,包括蟹黄烩蛋、蟹粉烩豆腐等。这些菜肴均以微山湖大闸蟹和当地春、夏、秋三季的不同食材为主要材料,口感鲜美,味道浓郁,是美食爱好者们必尝的佳肴。

此外,来到微山湖,您还可以尝到当地农家菜和民间小吃。如橄榄菜烧鱼、三鲜煎饺、盘锦禽烧饼等,都是当地父老乡亲最喜欢的家常菜。这些美食不仅可口,而且价格也相当实惠,非常适合大众消费。

总之,微山湖不仅是一个自然湖泊,更是一个享受美食的好地方。人们可以在这里品尝到各种各样的美食,揭开微山湖美食的神秘面纱,将美食和旅游融为一体,享受一段美妙的旅行。

微山湖特产有哪些?

1、乌鳢

乌鳢是微山湖中产量比较多的鱼类,它适应能力强,繁殖量大,是有名的“孝”鱼,很受湖区人们的喜爱。乌鳢体态丰腴,肉质细腻,能做成许多道菜品,既可做主料,又可做辅料,还可以制茸,是许多厨师喜欢采用的鱼类原料。在湖区有“宁丢爹和娘,不丢乌鱼肠”之说。

2、麻鸭

麻鸭是全国四大名鸭之一,是微山湖区长期培育的优质畜禽,年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里,以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主,还有脆莲嫩菱等,所以它体大肉嫩,鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已畅销国内外。微山麻鸭产地(或分布):山东省南四湖地区,即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。数量:存栏鸭50万只以上。

3、老鳖

甲鱼是微山湖的名贵水产品。用甲鱼做成的甲鱼汤是滋补佳品,老少皆宜;用它与农家鸡做成的“霸王别姬”,不仅味道极其鲜美,而且寓意独特;爆炒甲鱼是湖区厨师在实践中发明的一道菜品,此三道菜品是湖区的特色菜,也是湖区婚宴中的名菜。"老鳖靠河沿"也是微山湖边有名的地方特色小吃。

4、松花蛋

龙缸松花蛋:用麻鸭蛋加工成的龙缸松花蛋,是微山湖的名牌产品,远销世界20多个国家和地区,在国内市场上也很受欢迎。因此,龙缸松花蛋自然是湖区婚宴中不可缺少的菜品。

5、咸鸭蛋

蛋壳呈青色,外观圆润光滑,鲁南一带人又叫它“青皮”。咸鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。微山麻鸭产的鸭蛋研制后鸭蛋黄成橘红色,油汪汪的很好看。