回民街美食攻略排名,回民街美食攻略

这两条小吃街我都去过，我觉得回民街更适合打卡美食。永兴坊红灯笼黄灯笼加仿古建筑，氛围是有了，但东西真的不好吃啊，那个带卤蛋的肉夹馍太咸，羊肉泡馍的味道也不如回民街上的老米家。这里美食的品种绝对没有回民街多，很小一块地方，一会儿就逛吃完了。所以去回民街会有更多选择！一起来看看吧~

回民街美食推荐：

?回坊甜姐妹刘明柿子糊塔

2元一个！！刚出锅的时候香的很！外脆里糯～柿子的味道很难不爱！米糕和麻团也都很扎实

：大皮院尔卜餐厅对面

?老本行志超面馆

乌啦啦用款油泼饺子！油泼辣子包住饺子真的是香到家了！！

：红埠街13号

?米文军小豆糕

谁能拒绝红豆柿子味的砖头？入口绵密，红豆的颗粒感很足，柿子的微甜锦上添花！！一块钱?3个！冻起来更好吃！

：北广济街268号

?白翔甜食店

牛奶鸡蛋醪糟料真的超足！奶香浓郁～配上牛肉锅贴可太幸福了！

：大皮院89号

?石家包子铺

自然肉包我吃了一次就无法忘记了?红油浸透了包子皮，肉馅很扎实孜然味儿贼足！！

：北广济街大皮院217号

?宏顺祥卤汁凉粉

震惊我的味道?皮蛋鸡蛋麻酱馍芥末凉粉组合起来…居然这么好吃！！一定记得趴着吃，口感很丰富～

：北广济街212号

?定家牛肉丸子

定家小酥肉的亲戚店！刚出锅的时候一条街都是香味，用料很真诚！

：庙后街65号

?陈学正酸梅汤

是没有添加剂的味道，酸甜正好！蜂蜜杏肉酸梅汤真的很上瘾，比普通的会酸一点～（因为太好喝…忘记拍照了?）

：大学习巷45号

总而言之，回民街那一片好吃的是真的很多，如果美食多到不知道怎么选择，一日三餐，给你安排明白！

?早餐?

刘老虎肉丸胡辣汤

超爱！肉丸是真肉丸不是面粉疙瘩。

辣子一定要多放，不辣但很香。浸泡了汤汁和辣椒油的馍块，简直是人间极品。

贾家麻花油茶老铺

料很足，酥脆配料和绵软油茶结合的口感就很妙。

?午餐?

老刘家泡馍

推荐：普通牛肉泡馍

西安好吃的泡馍很多，但这一家是我去到回民街时必吃的。比起其他做大，做连锁的品牌，这家仅此一家。每天卖完了肉就关门，非常佛系。几十年口味稳定，馍入味有嚼劲，肉嫩汤清。认准了他家的食客非常多，经常在店里看到很多白发老爷爷，老奶奶，那都是从小吃到老的啊。

当然也有缺点，服务态度一般，环境有时候也。。口味偏重，偏咸，但这是通病。

志亮蒸饺

推荐：牛肉蒸饺、八宝粥

个头巨大，皮薄馅大，可以先喝里面的汤，在慢慢吃蒸饺。

小房子粉蒸肉

这家店很小，也就能坐4-5个人吧。但不妨碍大家打包带走，边走边吃也一定要买。就是好吃，肉很多，味道赞。

?晚饭?

老回坊麻辣烫

串串麻辣烫店。开了很多年了，菜品丰富新鲜，自制的麻酱料碗很香。

?夜宵?

马峰小炒泡馍

夜宵吃这么大一碗碳水！！是的你没看错，这就是硬核的西安人。

推荐：

生肉小炒、熟肉小炒

小炒泡馍和牛羊肉泡馍不同在于，它不是煮出来的，它是旺火爆炒的，而且配菜很多，口味也是酸辣口的。生肉指的是肉现炒；熟肉是提前卤过的。

另外这家的烤肉也不错。

美食小tips：

回民街的美食虽然很多也很便宜，但是要注意不要吃太多，以免肠胃受不了。

一天肯定是吃不下这许多的，结合个人口味选择吧。

个人感觉论西安的旅游特色美食街，还是回民街更胜一筹，好歹真的都是回民的店，美食品种多，地方更大更有逛头。

什么？你去了西安居然没有去回民街！很多人会恨铁不成钢的告诉你，那你这就算是白去了！

第一张图就是，赫赫有名的羊肉泡馍。在江南，有羊肉泡馍的地方不多，即使是有，我说吃过的和西安的对比起来，却也是不正宗的。这碗羊肉泡馍至少是花了我500大卡去寻找的，改了名字，便是在回民街众多的肉夹馍店面中很难寻找，询问再三，终于找到这家。这家店铺是从小长在西安的朋友推荐给我的，说是她在这家店从小吃到大的，想必一定是非常正宗的。

一碗羊肉泡馍里面有三种材料，上等羊肉，粉丝，泡馍。首先先说羊肉，鲜美又无膻气，肥瘦均匀，很少吃到这张正正好的羊肉，居然不太爱吃羊肉的我有点嫌不够多。再说说泡馍，泡馍是很有讲究的，点好单首先给你两块馍，两块整馍。需要你掰碎，掰成指甲盖大小，这样煮出来才入味，据说真正的吃货，都会在馍掰好后，再抓几下，让馍更碎些，更加的入味道。汤我觉得是最好喝的，与苏州的藏书羊肉不大一样，同样是鲜，我好像尝到了西安的羊肉泡馍的鲜是由于羊肉的优质，只有好的材料才能制作出没有办法复制的鲜！这样的汤煮出来的馍外皮已经入围变软，内在却还是有韧劲的，作为一个南方人，我很少吃到这样的非常有韧劲的面食，自是觉得非常的特别，不过一般的姑娘一个馍就可以啦，两个馍会吃不完的哦。

还没介绍这家馍叫什么，主街的结尾，叫悲悯楼。这家的酸梅汁也非常的好喝哦，5元一杯，很值得的。

在回民街上有很多这样的红柳木羊肉串，买了一串，肉大块，非常满足。现场就有很多直接杀羊，然后直接切，再拿到炉子上烤的，记得在悲悯楼的时候，有个顾客说他们家的羊头不是羊肉，是猪肉做的。当即服务员就很严肃的警告了，这样的话不能乱说的！回民有他们的信仰，不吃猪肉也是他们的信仰之一，别的可以，说他们吃猪肉也许就是大不敬吧。

蜂蜜桂花糕，满街都有叫卖这个的，可以买来尝尝，桂花味儿倒是没有太多，但是沾上酱汁的桂花糕却满是红豆味儿，红豆的甜蜜味儿。

牛奶鸡蛋醪糟，通俗来说就是鸡蛋酒酿，我觉很好吃，这个也是南方没有的，里面有很多的配料，吃起来口感很丰富，一杯下去，好像就已经占满了半个胃。

柿子饼，西安是产柿子的，于是很多卖这种柿子饼的店铺，味道嘛，就是有点像南瓜饼的感觉，柿子味儿不重，里面可以加一些馅料。

我很喜欢的肉丸胡辣汤，一碗7块，里面却有着十几颗拇指大小的肉丸，最为惊艳的是他的辣子，非常香，又不辣，私自的觉得西安美食之所以被很多人称赞，跟他的辣子（辣椒油）是分不开的，相辅相成，恰到好处的融合，才能造就今天的西安美食！

西安这样的城市，又何止是美食吸引人呢？那还需等你亲自到来，亲自听他诉说传奇！